Panamericana
Soporte Nutricional y Metabolismo en Cuidados Críticos Fundamentos y guía práctica. Ed.2021 (Soc. Argentina Ter. Int.)
Una obra completa y práctica con un abordaje diagnóstico y terapéutico de los diferentes trastornos metabólicos y nutricionales del paciente crítico que guiará tanto a los iniciados como a los expertos en la implementación de protocolos y procedimientos para el manejo seguro y eficaz de esta importante problemática.
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