Caraballo
Terapia cetogénica en el tratamiento de la epilepsia. Ed.2023 (Caraballo)
Es una obra exhaustiva escrita por un equipo de neurólogos, especialistas en Nutrición pediátrica y licenciados en Nutrición, expertos en el campo de la terapia cetogénica y su aplicación en trastornos neurológicos, especialmente en las epilepsias farmacorresistentes. En estudios recientes se ha demostrado que la dieta cetogénica tiene una eficacia similar a la de los fármacos anticonvulsivos en el tratamiento de las crisis, que es de aproximadamente el 50% en niños y del 40% en adultos. Terapia cetogénica en el tratamiento de la epilepsia está destinado a médicos neurólogos, nutricionistas, pediatras y licenciados en Nutrición. También pacientes, padres y familias encontrarán recursos para llevar a cabo la dieta cetogénica.
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